5月29日,河北净菜进京“六进”活动暨衡水品牌农产品“一桌餐”品鉴活动在北京成功举办,此次活动由河北省农业农村厅主办,衡水市农业农村局承办。活动当天,北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会、北京潇湘府等近40余家北京渠道客商参会与河北参展企业共话合作。
(活动现场,衡水市农业农村局党组书记、局长何洪超陪同相关领导、嘉宾考察参展企业产品)
河北省内环京津、东临渤海,自然条件优越、农业基础雄厚, 农产品品牌特色鲜明,河北主要“菜篮子”产品在京市场占有率达40%以上,北京的农产品消费市场成熟稳定,对优质品牌农产品需求量大,是河北省的重点服务对象。衡水市积极响应省政府号召,围绕打造“河北第一、全国领先”的目标,推广标准化、精细化、规范化的蔬菜种植模式,建成“五线、十片”优质蔬菜生产基地,形成了饶阳设施茄果类蔬菜、甜瓜,桃城区温室樱桃西红柿、特菜,武邑温室黄瓜,阜城大棚西瓜、温室樱桃西红柿,故城小拱棚韭菜、大蒜,安平白山药、冀州辣椒、食用菌等一批区域特色明显、规模种植、标准化生产、市场知名度高的优质瓜菜生产基地,培育出的蔬菜绿色安全、品质高、卖相好,不断丰富、充实北京的“菜篮子”。
(图为河北省农业农村厅二级巡视员郑红维现场致辞)
河北省农业农村厅二级巡视员郑红维在致辞中提到,近年来河北省委、省政府认真贯彻落实京津冀协同发展战略部署,高度重视与京津两地加强战略合作,始终把保障首都、服务北京摆在突出位置,与北京共建环京周边蔬菜生产基地158家,示范带动全省1200多万亩蔬菜按照净菜标准生产供应。在环京津一小时鲜活农产品物流圈加持下,河北品牌农产品可快速直达北京商超和餐饮市场,实现了“清晨河北园中菜,中午京津盘中餐”的目标。
活动现场,梦园河北食品、河北惠鸿食品等近50家来自河北的优秀企业参会对接,产品涵盖粮肉蛋、菜奶果等品类,200余款产品。
台上推介,台下品鉴,大会精选出17家代表企业推介,20款产品供客商、嘉宾品鉴。一道道美味佳肴征服了众多渠道客商。
安平白山药冻干产品运用现代冻干技术对原料进行加工,五国非洲大使全球直播带货,热销海内外。新兴际华的水培菜风味非常浓郁;番茄饱满多汁、酸甜适口,脑海里立刻浮现出“小时候的味道”。桃源餐饮熏猪头采用传统工艺加工,色泽红润、香味扑鼻,鲜、咸、香俱全,肉质软烂、Q弹。张家口启航农业藜麦粽以当地藜麦、燕麦为主材料加工,做到营养健康的同时,口感更佳。承德野生杏仁油,以先进提取工艺,在保留其营养价值的同时,消除了杏仁的苦味。还有衡水的蜜桃罐头在品相与口感方面远高于市场同类产品,推介品鉴环节,各类赞誉声不绝于耳。
(活动现场,领导嘉宾与渠道客商品鉴交流)
中国农业大学规划设计研究院副院长王彩侠,北京市餐饮行业协会副秘书长肖玉斌,北京烹饪协会副会长吴承分别从科研创新、渠道拓建方面提出众多建设性思路,希望通过多方协作,实现品牌增效、农民增收,北京市民受惠的共赢局面。
随着乡村振兴工作的扎实推进,在各级政府的正确领导下,河北省农业品牌建设一定会持续向前迈进,在规模化种植、标准化管理、品牌化建设上实现新突破,用更加安全、质优的农产品回馈社会。河北与北京地缘相接、人缘相亲、文脉相连、市场互补,相信通过此次对接活动能够为北京市场和居民提供更优质安全的产品和全方位周到的服务,让越来越多的河北省优质农产品进入北京市场,走入北京百姓生活。
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